札幌

札幌

独多日(ひとりたび)のビーフリヨネーズ @ 札幌市麻生

札幌・麻生(あざぶ)にある老舗洋食喫茶店「独多日(ひとりたび)」。ここにあるビーフリヨネーズが美味しいと聞き、さっそく足を運んでみた。地元の人には人気の洋食屋さん。ビーフと玉ねぎをたっぷり使ったオリジナルソースのコクと甘みで胃袋も大満足。
狸小路

『士別バーベキュー』のユッケジャンスープ @ Sapporo

士別バーベキューの「カルビのユッケジャンスープ(激辛)」。お肉屋さんなのにスープを頼んでみたが、味は普通に美味しかった。ただプレゼン力がいまひとつなのがもったいない。もう少し肉々しさがあれば、なお可。
レストラン

稲積公園の近くにある「中華料理 チーナ」でおいしい担々麺を食べてみた。

今回は札幌ネタになりますため、ちょっとローカルなお話になります。 札幌はJR稲積駅から少し歩くところにある、ローカルなお店「中華料理 チーナ」さん。駅から徒歩のアクセスはちょっと距離がありますが、車をお持ちの方は分かりやすいかと思います。ず...
レストラン

フレンチビストロ清水亭でひとりメシ。ほろほろコンフィがおいしかった。

札幌は狸小路7丁目にあるフレンチビストロ、清水亭に行ってみました。北海道産の食材へのこだわり、そしてフレンドリーなシェフの美味しい料理を楽しめる素敵な空間。ドアを開けると暖かい雰囲気と美味しそうな匂いが。